Ukiseljene pečurke
Datum objavljivanja: 17. sep. 2013. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Univerzalna
CokaBgd89
Težina pripreme

Lako
Vreme pripreme

30 minuta
Ukupno vreme

30 minuta
Sastojci
1 kg | šampinjona |
1/2 šolje | sirćeta |
par zrna | belog bibera |
po želji | seme slacice |
1 kašičica | šećera |
po ukusu | soli |
Priprema
Pečurke oprati, očistiti, iseckati i spustiti u kipeću slanu vodu.
Ostaviti da se kuvaju 4-5 min, a zatim ih iscediti i staviti u tegle.
Posebno skuvati sirće sa šoljom vode i začinima, ohladiti i time preliti pečurke u teglama da ogreznu.
Povezati tegle dvostrukim celofanom ili poklopcem.
Članovi kojima se dopada recept
- maka70
- vmedar
- draganaSC
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.