sarma sa kukuruzom u zrnu

ako želite da probate drugačiji recept , na dobrom ste putu. dakle sarma sa kukuruzom iz
konzerve umesto pirinca:

Sastojci:
2 kom crni luk
1 kašika zacin C
1/2 kašike soli
2 kašike sitne paprike ljute
malo ulja
1 šolja vode
1 kg mešanog mlevenog mesa
1 konzerva pasterizovanog kukuruza u zrnu
na vrh kašike bibera
listovi kiselog kupusa
1 kom jajeta

Priprema:

Luk sitno iseckati ili ga izblendirati. U posudu staviti zacin c,so,luk,ulje, ljutu papriku i vodu pa sve prodinstati. Dodati mleveno meso,biber i konzervu kukuruza u zrnu pa vratiti na šporet da se prodinsta još 5 minuta. na kraju dodati jaje i sve dobro promešati.
Uzeti list kupusa,staviti kašiku smese od mesa i uvitii na kraju urolati. Na dno lonca staviti male i pokidane listove kupusa p na njih redjati zavijenu sarmu.

koristili smo ljutu papriku jer kukuruz perfektno ide ljut

Naliti vodom,pa kuvati 2-3h bez mešanja. samo posudu u kojoj se kuva sarma prodrmati. Sluziti mlako po 2-3 sarme