Diskusije : Kulinarstvo

Komentar
Banane
elektra4-16. mart 2013. u 08.59
Kupila sam neke banane, ekstrenmno su velike u odnosu na normalne. I skuplje. Nadala se da je i okus dobar. Kad ono katastrofa, ko da jedem drvo. Ispohala sam ih pa prelila sa medom ali opet nula bodova. I čak dok se gule su jadne,kida se ta kora . U sredini imaju narandzaste tonove skroz neka nova vrsta nepoznata.
CTEBA
(penzioner)
16. mart 2013. u 10.15
Чини ми се да су то банане за кување.
Овде их продају за то и углавном их кувају у јелима са карибских острва.
Sasha-Mudrijash
(kreativni lik)
16. mart 2013. u 13.34
ja sam u tajlandu par puta kupio te neke ogromne zelene skroz, i bile su osetno skuplje od regulare. (recimo 70din/kg po danasnjim cenama :) )
mornar7
(mornar)
16. mart 2013. u 14.48
nije banana sve sto lici na bananu :)
razumem se u druge vrste ali teško mogu po opisu ali mi se čini da nisi ni kupila bananu!! Ako je jako velika onda je plantain, treba izvana da jako pocrni da bude dobar za slatki recept (inače je super ako znaš da spremis). Ja sam jednom naseo sa Saba bananama koje nisu za jelo nego isto kuvanje.
slavica_t
16. mart 2013. u 20.29
ne znam gde si ali kod mene te vejjjjike, skoro prave, banane moraju da imaju najmanje jaku zlatno zutu boju pre nego sto imaju neki ukus i miris. i to ti je znak da nisu zrele kad kora neće da se ljusti već se cepa. Ako nisu zrele imaju drvenkast osecaj pod jezikom, bljutav ukus sa gorcinom koja skuplja usta :)
ja mislim da su to neki novi hibridi , lepe na izgled i dugo se drže a ukus nula.
ostavi dan dva zajedno sa nekim zrelim vocem i biće lepe.
CTEBA
(penzioner)
16. mart 2013. u 21.55
Та банана за кување или плантан, се не једе као банана, већ се кува, пече, пржи или шта већ.
Нај простији рецепт је да се стави у тепсију премазану уљем, попрска дозго са уљем и пече у јако загрејаној рерни десетак минута, нешто слично као наша бундева.
Овде има разних рецепата на енглеском.

http://tinyurl.com/azufncr
elektra4-
02. april 2013. u 20.47
hvakla ljudi,u pravu ste, a ne valja bljutava je i pecena,pohana,termik obradjena---ništa od nje
Komentar Zapamti ovu temu!