Šta obično napavite od jela za Bozic?
Zanimaju me tradicionalna jela ali i ne moraju biti.
Kako ukrasite sto? Bacate li zito ili rizu kad vam dodje prvi gost u kucu? ( ja bacam cokoladice, jer je gost drug mog sina )
:)
Hvala
slavica_t
26. decembar 2012. u 16.13
nisam još napravila jelovnik, znam da će biti svinjskog pecenja :)
i bozicni kolac , i psenica je zasadjena :)
ostalo javljam kad dobijem zelje i narudzbine :)
Svetla
27. decembar 2012. u 18.13
Pogaca, proja sa parom u njoj, sarma od kiselog kupusa sa komadicima soje, kolac od maka i rujno vino.
tweety_m
(?)
27. decembar 2012. u 18.58
Jagnjetina,sarma,sirnica,ruska salata,cesnica,sitni kolaci i torta.
Rizu bacamo obavezno i palimo 4 svijece u kuci,poslije te svijece nosimo u crkvu.
slavica_t
05. januar 2013. u 02.09
evo ga moj jelovnik konacni:
-predjelo, sa raznim suvomesnatim proizvodima, kuvanim jajima,,sirevi, krastavcici i tako te stvari,
-bistra pileca supa sa povrcem
-ruska salata
-sareni slani rolat sa namazom od pavlake, sunke,itd
-pita- pletenica punjena sa tri nadeva (spanac, sir i meso)
-peceno punjeno pile bez kostiju (spanac, suvo meso, pirinac, zacini)
-sarma
-zelena salata- shopska salata - pecene paprike sa belim lukom- kupus salata
- rolovano prasece pecenje peceno sa premazom od aleve parike,belog luka, zacin c, biber,maslinovo ulje, ljute papricice i drugih zacina, i uz meso
tamno crvenkasti preliv ili sos (od moce koja se ocedi pri pecenju) zgusnut sa sasvim malo gustina.
- cesnica
- torta od lesnika i cokolade, medenjaci, 3-4 vrste sitnih kolaca ukljucujici fiseke sa saumom, bombice sa kikirikijem, jafa kockice,klasicne oblande, indijance
Za Badnji dan klasicno - przeni riblji fileti, pasulj prebranac , domaća proja i salate od kupusa i pecene paprike sa belim lukom .
:)
