Diskusije : Kulinarstvo

+0 / -0 0

Peglane paprike?

tweety_m31. oktobar 2012. u 14.37

Kao sto naslov kaže treba mi recept za „peglane paprike” za zimnicu.Ako može neko da mi napise recept i postupak. Hvala

+1 / -0 +1

DZEKSON
(*******************)

31. oktobar 2012. u 15.18

Nisam ih spremala sama,već sa svojom svekrvom i ne znam da ti kažem tacne mere,ali moja svekrva ih sprema ovako:ociscene i oprane paprike posoli iznutra i ostavi ih preko noćida odstoje,onako uspravno u velikoj serpi.Sutradan napravi mesavinu od tecnosti koju su paprike pustile,malo esencije,po zelji belog luka,celera,zatim konzervansa,secera.Svaku papriku provuce kroz to i redja u veliku teglu,pa zalije onom mesavinom.Eto,valjda sam ti malo pomogla,a najslicniji recept koji sam tražila zbog kolicina je ovaj:
http://kuvar.krstarica.com/l/zimnica/peglane-paprike/
Pozdrav

+0 / -0 0

DZEKSON
(*******************)

31. oktobar 2012. u 15.26

Eto,zaboravila sam da dodam da moja svekrva stavi i malo ulja,jednu kafenu soljicu.

+0 / -0 0

kopiR
(zivot ide dalje...)

01. novembar 2012. u 03.33

Probaj ovako:

http://www1.serbiancafe.com/eng/kuvar/recipe/11/6114/peglana-paprika
Pozdrav!

+0 / -0 0

tweety_m
(?)

01. novembar 2012. u 12.21

Hvala vam!