Proja sa tikvicama
Date: Sep 9, 2013. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
DZEKSON
Introduction
Sve moje FB prijateljice prave proje sa tikvicama, pa evo i ja. A i moj muž stalno kupuje tikvice.
Ingredients
| 2 | jajeta |
| 1 šolja | (za belu kafu) projinog-kukuruznog brašna |
| 1 šolja | belog pšeničnog brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| 1 kašičica | soli |
| sir | |
| 1 | tikvica |
| 1/2 šolje | mleka |
| 1/2 šolje | jogurta |
| 1/2 šolje | ulja |
Method
Tikvicu očistiti, narendati, usoliti i ostaviti da odstoji 15 -ak min.
Umutiti ručno jaja, dodati projino brašno, pšenično pomešano sa praškom za pecivo, mleko, jogurt i ulje.
Sve izjednačiti ručnom mutilicom.
Dodati sir (količina po ukusu (oko 100 g) i tikvicu koju ste dobro ocedili rukama.
Peći u okrugloj tepsiji R-24 cm na 200°C oko 30 min.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- trlja
- srem54
- bane2
- sw-yu
- banjalucanka
- goga1505
- Pavlova
- laki
- kriska
- atina
- bela
- draganaSC
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
kriska - Sep 13, 2013.
Spremala sam danas. Super je!
DZEKSON - Sep 15, 2013.
Drago mi je da ti se svidja :)
Ruzi - Oct 5, 2013.
Odlicno je. Jedino sto sam ja umesto tikvica koristila zukine(zuccini). Ja zivim u Australiji, ovde ima tikvica, ali ih bas nema u svakoj radnji, tako da sam ih ja zamenila sa zukinima. Oni su slicni tikvicama, samo sto su duzi i tamno su zelene boje, a ukus im je slican.
Hvala Dzekson.