Mafini od kukuruznog brašna
Date: Apr 15, 2013. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Canadian
mrva29
Ingredients
1 šolja | brašna |
1 šolja | kukuruznog brašna |
1/4 šolje | šećera |
1 1/2 mala kašika | praška za pecivo |
1 mala kašika | sode bikarbone |
2 | jajeta |
1 šolja | kisele pavlake |
1/4 šolje | maslaca |
1/2 šolje | iseckane crvene paprike |
1/4 šolje | kuvanog kukuruza |
2 glavice | mladog luka |
Method
U velikoj činiji izmešati brašno, kukuruzno brašno, šećer, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i so.
Zatim, u drugoj činiji, umutiti jaja.
Dodati kiselu pavlaku i omekšani maslac.
Umućena jaja sa navedenim sastojcima dodati u veliku činiju i sve zajedno izmešati.
Na kraju dodati papriku, kukuruz i iseckani mladi luk.
Tepsiju za mufine premazati sa uljem ili maslacem, i kašikom za sladoled napuniti pripremljenom smesom.
Peći desetak min na temperaturi 200°C.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- trlja
- goga1505
- Oli1
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
- Apr 16, 2013.
kolika je solja u pitanju cup od 250 ml ili neke druga
mrva29 - Apr 16, 2013.
U pitanju je cup od 250 ml.Pozdrav