Pogačice sa ananasom

Date: Apr 10, 2013. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Hawaiian

mrva29

Zooom

Skill Level

Moderate

Prep Time

20 minutes

Total Time

2 hours

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Danas sam pravila ove divne pogačice sa ananasom. Veoma su ukusne i lako ih je napraviti. Vredi ih napraviti i probati.

Ingredients

1/3 šolje	mleka
1/2 šolje	braon šećera
1 mala kašika	kvasca
1/4 šolje	maslinovog ulja
1/4 šolje	maslaca
2	umućena jajeta
2/3 šolje	blendiranog ananasa
4 šolje	brašna
1 mala kašika	soli
1	jaje
malo	vode
malo	maslaca

Method

U malu činiju staviti 1 solju brašna, 1 kašiku šećera, mleko i kvasac. Držati na toplom mestu da kvasac nadodje.

Zatim u nadokislu smesu dodati ostatak šećera, ulje, jaja, maslac, ananas, so i ostatak brašna. Od navedene smese napraviti testo. Testo držati na toplom mestu sat vremena da naraste.

Od navedenog testa napraviti 12 jednakih loptica i poredati ih u podmazanu tepsiju veličine 23x33 cm.

Napravljene loptice držati u tepsiji pola sata. Zatim, pre pečenja, premazati ih sa umućenim jajetom u koje ste dodali malo vode.

Pripremljene pogačice peći 25 min. na 175°C.

Pečene pogačice premazati sa malo maslaca.