Kiflice zvane spavalice
Date: Mar 28, 2013. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
SneKii
Skill Level
Easy
Prep Time
45 minutes
Total Time
3 hours
Click to rate
Introduction
Recept koji sam dobila pukom slučajnosti od nepoznate osobe, ali svaka joj čast na receptu predivan je. Ovo se kod nas kući pravi skoro svaki drugi-treći dan.
Ingredients
| 3 | jajeta |
| 1 | svež kvasac |
| 3 dcl | mleka |
| 1 | kašikica soli |
| 1 čašica | kisele pavlake (plastična imlekova čašica) |
| 1 kg | brašna ili malo više sve zavisi koje je brašno u pitanju |
Method
Pomešati da se dobije testo koje se ne lepi na rukama.
Podeliti u 6 loptica pa potom stanjiti svih 6 u obliku kruga.
Posle se uzima 250 g margarina izrenda se na 5 tih kruga tj. testo, rendan margarin pa opet testo itd, ali ne na posledju odgore.
Onda se sipa brašno na stolu i po testu i onda oklagijom istanjiti niti previše debelo niti previše tanko.
Kad je to gotovo onda se reže testo i puniti po želji sirom ili sa sirom i šunkom.
Ostaviti kiflice da odstoje 2 sata posle namazati sa 2 jajeta odgore i onda ih peći na 200°C jedno 15-20 min.
Kao dekoracija može se staviti malo sesama.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Rostova
- trlja
- kondor2
- laki
- atina
- Jelena76
- terra
- MAKPO
- draganaSC
- nikolic2010
- sremska
- sarajevo59
- kriska
- opera
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.