Uštipci
Date: Nov 9, 2011. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Universal
Melina
Introduction
Nama najomiljeniji i najukusniji, a tako jednostavni.
Ingredients
| 600 g | brašna |
| 19 g | kvasca |
| 12 g | soli |
| 390 ml | mlake vode |
| ulje za prženje |
Method
Vodu staviti u posudu u kojoj ćete umjesiti tjesto.
Dodati kvasac, pa kad se istopio dodati brašno pomješano sa soli, i umjesiti u glatko tjesto. Ostaviti na toplom da se masa udupla.
Pripremiti čašu sa vodom, kašiku, tiganj dublji u kome ćete pržiti ustipke i jednu dublju posudu obloženu kuhinjskom krpom.
Zagrijati ulje, pa kašikom koju prethodno umočite u vodu vaditi komade tjesta i s\uštati u ulje.
Pržiti ustipke dok blago ne porumene, budu onako zlatno-braonksaste boje.
Stavljati ih u posudu sa salvetom, dok se svo tjesto ne utroši.
Odlični su sa sirom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- dadamama
- beogradjanka
- maryshka
- senchyy
- majcica
- Roza15
- ljiljana76
- MaRiJa85
- delioka
- cicka81
- jekibobo
- Jelena76
- anadzunic
- kriska
- bakica
- sarajevo
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - Jul 23, 2011.
Melina, uštipci su ti odlični.
kriska - Jul 23, 2011.
Odlicno!
Melina - Jul 24, 2011.
Hvala vam puno :)
Edita - Jul 24, 2011.
Oovome sam danas mastala...predvece probam!!!