Posni krekeri
Date: Mar 18, 2011. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
DZEKSON
Skill Level
Easy
Prep Time
10 minutes
Total Time
45 minutes
Click to rate
Introduction
Živela sam u ubeđenju da su ovi keksići najlepši za grickanje u vreme posta, sve dok nisam probala Micin hrskavi hleb. Sad sam u velikoj dilemi.
Ingredients
| 900 g | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| 2 kašičice | soli |
| 400 ml | ulja (4 male šoljice) |
| 250 ml | piva |
| 100 g | susama |
| 1 kesica | kima |
Method
Zamesiti testo od navedenih sastojaka.
Praviti male kuglice i peći na tosteru ili aparatu za galete.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- draganaSC
- terraeststella
- mila8
- labudan
- Lilyk
- atina
- Asja
- millka
- Komunikativna
- baba58
- plus
- goga1505
- ZOKA10
- Liketa007
- mediteraneo
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Liketa007 - Mar 18, 2011.
I ja sam ovo probala i baš mi se dopalo. A probala sam i Micine hrskave hlebčiće, postaviću sliku.
DZEKSON - Mar 18, 2011.
Ja vec postavila.
Liketa007 - Mar 18, 2011.
pa ti si brža od mene. Šalim se, videla sam da si postavila, baš su lepi, ja sam golicu i suncokret blago usitnila u secku, tako da svi sastojci budu iste veličine.
DZEKSON - Mar 18, 2011.
Nista nisam sitnila i odlicno je,samo treba da se pravi dupla mera,pa rastanjis u dva pleha i peces istovremeno u rerni sa ventilatorom.
Mici55 - Mar 18, 2011.
I ja pravim ove krekere.Odlicni su!!!
DocV - Mar 18, 2011.
Ja sam ih upravo izvadila iz rerne - ovo je strasno mnogo ulja - jesu li ikome vec zablokirane arterije? :) ... Ja predlazem vishe soli (ukus je malo bljutav ako se jede bez ajvara ili slichno...)
mediteraneo - Mar 19, 2011.
Са рибљом паштетом су одлично предјело, пробала сам у гостима, а сад имам рецепт.
DZEKSON - Mar 19, 2011.
Ove se ne peku u rerni.A ulja ima stvarno dosta.Ja koristim one starinske soljice za kafu kao meru,premericu da li je tacno ovoliko ml.
DZEKSON - Mar 19, 2011.
Premerila sam,to je tacno 400ml ulja.Naravno,recepte mozete menjati i prilagodjavati svom i ukusu svoje porodice,ja to stalno radim.Bitno je da ovaj recept nije za rernu,nego za toster ili aparat za galete.Poz
acrosyl - Mar 19, 2011.
Dzekson, posto Vi postite evo za Vas jednog finog, brzog recepta..Ja sam jako mlada kuvarica, redovno citam recepte i ponekad ostavim i pisani trag u vidu komentara, a planiram i da objavim i po koji recept..Ne znam da li ove kiflice imaju vec ovde pod nekim drugim imenom,ako da izvinjavam se autoru, mi smo dobili recept od komsinice Marice pa ih zovemo "Maricine kiflice" Originalno one idu sa obicnim mlekom ali u vreme posta mi stavimo sojino.
500g brasna,
300ml mleka
200ml ulja ( nadam se da nam se arterije nece zakrciti, moramo malo i trcati posle ovakvih jela:)
prstohvat soli,
pola kocke kvasca
Umesiti testo i ostaviti da naraste, premesiti,kad drugi put naraste podeliti na dva dela, u jedan umesiti 100g kokosa, u drugi 2 kasike kakaoa. Rastanjiti jedan po jedan deo, potom staviti npr.crni deo preko belog i jos malo oklagijom rastanjiti i doterati, iseci i praviti kiflice..Koju starnu cete peci, Vas izbor..Kad su pecene, tako vrele zalijete sa prethodno pripremljenim sirupom od secera i vode, a koliko cete staviti zavisi koliko hocete da su slatke, mi stavimo 5-6 kasika secera..Ostaviti da se ohlade i upiju sok, ne sme tu da bude previse tog soka..Meni su ukusne,nadam se da ce biti i Vama!
DZEKSON - Mar 19, 2011.
Hvala ti puno,acrosyl,lepo je da se ovde pridruzuju mlade kuvarice,dosta je bilo nas matorih.Slican recept postoji ovde u kuvaru.Zove se Kiflice u dve boje i pravila sam ih.Ipak,ovaj tvoj recept cu svakako probati,sa sojinim mlekom,ali,izvini,bez kokosa,jer ga ne podnosim.Ono sto mi se dopada je mogucnost da u receptu koristim sojino mleko.Jos jedna nasa prijateljica je postavila na ovom novom kuvaru slican recept,zaboravila sam da li je Polimka ili Pomoravka.Volim kolace koji se prelivaju sirupom,jos jednom ti hvala i cekamo tvoje recepte.Poz
mediteraneo - Mar 19, 2011.
Ej,nema matorih, nema dosta...
Dzoli - Mar 20, 2011.
Lepo da delite u vreme posta ovakve recepte.neki od njih baš pokazuju da nije uvek potrebno koristiti masnoće.