Harmonika pita
Date: Feb 20, 2011. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
Mici55
Skill Level
Easy
Prep Time
30 minutes
Total Time
1 hour
Click to rate
Introduction
Ovo je jedna, na izgled interesantna pita koja je jako ukusna. Brzo se napravi tako da je pogodna i za iznenadne goste.
Ingredients
| 500 g | kora za pitu |
| 4 | jajeta |
| 1 čaša | kisele pavlake |
| 1 čaša | jogurta |
| 1 čaša | ulja |
| 2 kriške | sira |
| 1 | prašak za pecivo |
| 4 kašike | kajmaka (nije obavezno) |
| Mera: čaša je od 2,5 dcl |
Method
Veliki pleh od rerne podmazati uljem i staviti jednu koru.
Ostatak kora savijati kao kad pravite lepezu ili plisirate.
Tako savijene kore ređati u pleh jednu do druge dok ne potrošite sve kore i ne popunite pleh.
4 jajeta umutiti, dodati jogurt, kiselu pavlaku, ulje, izgnječen sir i kesicu praška za pecivo pa sve dobro izmešati. Ja sam imala kajmaka pa sam stavila 4 kašike, ali nije obavezno.
Kašikom sipati fil između kora. Ako vam ostane filla, sipati odozgo. Po želji posuti susamom.
Tako napravljenu pitu ostaviti 10-ak minuta da stoji, a zatim je peći na 200 stepeni oko 30 min ili dok dobije lepu rumenu boju.
People who like this recipe
- stara_nova
- californication
- Nunane
- bi-sa
- jedna_iz_bg
- biljkaaa
- sorayaa
- s481911p
- pandora79
- sarajevo
- DZEKSON
- goga1505
- Tina
- Polimka
- Pomoravka
- kondor2
Comments
Submit
More from this author...
Pomoravka - Feb 20, 2011.
Ovu sam pitu pravila po Zaharinom receptu, koji sam na žalost izgubila, a više ga se i ne sećam. Divna pita.
Polimka - Feb 20, 2011.
Ovo je divna pita!
DZEKSON - Feb 20, 2011.
Nisam nikad redjala ovako pitu,bas mi se svidja.
sorayaa - Feb 25, 2011.
i ja ovako cesto pravim.....
mislim da si ti mici odavno ostavila ovaj recept na sc......
ja pospem i susamom na kraju...
<3
Mici55 - Feb 25, 2011.
Jesam Sorayaa,pre nekoliko godina sam ostavila recept na SC.I ja po nekada pospem susamom.
jedna_iz_bg - Mar 11, 2011.
Divno Mici, imala sam ovaj tvoj recept, pravila po njemu , pa zagubila :((( Baš sam se obradovala da ga ponovo imam , jer pita je izvrsna.
bi-sa - Mar 20, 2011.
Obozavam ovu pitu :)