Mafini sa grožđem
Date: Feb 16, 2011. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Prep Time
15 minutes
Total Time
45 minutes
Ingredients
| 300 g | brašna |
| 1 kašičica | praška za pecivo |
| 1 čajna kašičica | sode bikarbone |
| 4 kašike | šećera |
| 250 g | kisele pavlake |
| 2 | jajeta |
| 100 ml | ulja |
| malo | soli |
Method
Pomešati brašno, prašak, sodu, šećer i so.
Dodati mešavinu umućenih jaja, pavlake, ulja i sve dobro promešati.
Oprana i na pola presečena zrna grožđa dodati testu, pažljivo promešati i sipati u podmazane kalupe za mafine ili papirne korpice.
Peći na 180°C (rerna s ventilatorom ) 18–20 min u zavisnosti do šporeta.
Mafine pečene u kalupima ostaviti da se prohlade 5-6 min, a zatim izvaditi iz istih i staviti na tacnu za serviranje. Mafine pečene u korpicama ostaviti da se ohlade, a zatim služiti.
P.S. Po želji mafine posipati šećerom u prahu.
People who like this recipe
- bakica
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.