Sirotinjski uštipci

Date: Dec 25, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian


Zar_Ptica

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Total Time

5 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Najjednostavniji recept za uštipke.


Ingredients

300 gmekog brašna
pola kašičicesoli
vode po potrebi

Method

1

Umutiti testo:

2

Testo treba da bude gušće nego za palačinke.

3

Peći u dobro zagrejanom tiganju, na ulju ili masti.

4

Ocediti na papiru i služiti.


People who like this recipe

  • astro-sneza
  • silvana7103
  • Astal

Comments

markovski - Jun 13, 2010.
molim šta je „STANICLA”

nescafe-classic - Jun 13, 2010.
A jel ovi stvarno nemaju ni prasak za pecivo, ni kvasac, ni jaja? Kako narastu?

Zar_Ptica - Jun 13, 2010.
Stanicla je papirnata kesa koja dobro upija masnocu

A slika ne odgovara receptu nikako,ovi ustipci budu kao plocice tanki i u njih ne ide ni kvasac ni prasak za pecivo,zato se i zovu sirotinjski

pcelica-Maja - Jun 13, 2010.
Pa dobro, kako se peku? Da li tijesto razvuces pa rezes, ili vadis kasikom? Mislim, posto kažeš da budu tanki kao plocice...

sladjasam - Jun 13, 2010.
Majo, lepo piše da je malo gusce nego za palacinke, sto znači da je redje testo i ne možeš da razvijas oklagijom.

A što se tiče kraj recepta, ne samo u ovom nego skoro svako napise gluposti kao sto su: ISPRžiš PA ISCEDIS NA PAPIRU PA SLUžiš ili ISPECES PA ISECES PA POJEDES. Videla sam na ovom sajtu mnogo vise. Ako napravis neko jelo znase šta se radi kada je gotovo,

zeljana17 - Jun 13, 2010.
ove smo ustipke najcesce pravili tokom rata ( ovog zadnjeg naravno) a ukus im nikako ne mogu da zaboravim ,bili su tako „slatki” da ih i dan danas ponekad napravim i iskreno da vam kažem to su mi najljepsi ustipci

jucakobrica - Jun 14, 2010.
Zar ptico, znam tačno kako ovi ustipci izgledaju i odlicni su kada se jedu i sa sirom i pekmezom i sa čim god. Svaka cast, uvek me setis na neka jela koja mi je baka spremala kada je bila u zurbi za uzinu:)

I tačno je da fotka ne odgovara receptu, tako su i meni stavili neku neodgovarajucu, ali šta ćeš:)

pcelica-Maja - Jun 14, 2010.
Izvinjavam se, totalno sam previdjela tu recenicu! :-)

ucesnik - Jun 15, 2010.
pcelica-Maja

nemoj nikome da se izvinjavas , zato što recrept mora da sadrzi i način na koji se nešto pravi...nisu svi domaćice zadnjih dvadeset godina , da sve znaju...

Ustipci su kao hleb samo ne pecen nego przen....bar jedno jaje je potrebno inače to nisu ustipci...

mraz - Jun 15, 2010.
...prava stavar u pravo vreme.Srbi na jugu su već počeli da umiru od gladi pa eto....




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…