hani-dsm - Dec 9, 2009.
postavljena slika je od maje tj od mamajac sa njenog blog-a,a i recept je vrlo sličan,strasno šta se radi ovde na SC-u u poslednje vreme :/

http://mamajacooks.blogspot.com/2009/01/heljdopita.html

marta77 - Dec 9, 2009.
ma nije valjda

Taconeslejanos - Dec 9, 2009.
Jaoooj, Elena, sto su mi poznati ovi zuti tanjiri.....Bese, jela sam iz istih pre neki dan kad sam bila u poseti kod Mamajac.....

Kititi se tudjim perjem, stara boljka covecanstva stara nekoliko hiljada godina....:S

mamajac - Dec 9, 2009.
Slika je moja, skidajte to bre! :)

marta77 - Dec 9, 2009.
Skinite sliku molim vas sad spremam i postavicu sliku sto pre. Nisam imala sliku da stavim i samo sam htela da se vidi kako treba da izgleda šta je problem? Kakve ste žene neverovatno bre. Ova pita nikad neće biti dobra bez masnog zlatarskog sira i kajmaka sto u spornom receptu ne piše.

Taconeslejanos - Dec 9, 2009.
Nekom sa strane deluje „šta dizu frku bez potrebe”, vrlo važno, slika il' dve....ali iz ugla nekog ko je ulozio trud i vreme, aranzirao za slikanje, podesavao osvetljenje i sl. zasmeta kad mu „ukradu” sliku i makar ne naglase odakle su je uzeli...

Besmisleno je, naravno svojatati recepte, svi recepti su svačiji i niko ne treba da ima tapiju ni na jedan, ali kad su u pitanju fotografije, lepo je naglasiti odakle ste ih uzeli, na primer, da je autor recepta u startu naglasio, „e, ljudi, sliku sam nasla na netu, ubacih je da bi recept izgledao verodostojnije” ne bi bilo problema...Ja sam uvek za precizno izrazavanje, cisto da kasnije ne bi bilo nesporazuma :)

Mamajac - Dec 9, 2009.
Marta, Elena, kogoddasi,

to što je slika „na netu” ne znači da možeš da je usvojis jer krsis autorska prava. Ali znači da možeš da kontaktiras autora, i pitas, i da je velika sansa da ako je autor neko ko ne radi komercijalne fotke, dobijes pravo da sliku objavis.

A drugo, što se tiče recepta, ne verujm da si uopste citala, jer da jesi videla bi da sam napisala da se u originalu pravi sa kajmakom.

Pozdravi!

marta77 - Dec 9, 2009.
Da u pravu si nisam imala loše namere. Meni ne bi bilo tako strasno ,sad je sve već bezveze. Izvinjenje mamajac zamenicemo sliku čim budem imala.

mamajac - Dec 9, 2009.
A ja ti u znak dobre volje ustupam sliku za ovaj recept, pa ti ako hoćeš posalji svoju, a možeš i ovu da ostavis :)

Pozdravi!

marta77 - Dec 9, 2009.
Odrasla sam na Zlataru kud mi ne pade na pamet da bar jednom slikam pitu. :)Vidis ti nikad se ne zna kad će šta zatrebati. Au šta me snadje. :)

majloVa - Dec 9, 2009.
„marta77 (ekonomista) - 2009-12-09 06:43:39 (registrovani član)

ma nije valjda”

:))

marta77 - Dec 9, 2009.
majloVa (genije od rođenja) :))))

majloVa - Dec 9, 2009.
Cuti izvukla si se.. da ti je dopala neka druga „kuvarica”, a ne Maja, da i ne zamišljas kako bi prošla :))

marta77 - Dec 9, 2009.
ma cuti zeno uhhh reko daj malo da stavim akcenat na najbolji sir na svetu vidim svi napisu kajmak sir...pavlaka a to nije to bez punomasnog zlatarskog sira i kajmaka kad ono cvrc bezi bre. ta eldopita mora bre da bude masna od kajmaka i socna niko ne pita za to nego slika pa slika. Zao mi je sad i sto postavih recept. I zaboravih da napisem u palacinke i ne moraju jaja nego samo brasno so i voda.

jucakobrica - Dec 9, 2009.
JUUUUUUUUU, PITAM SE DA LI DA OCEKUJEM Da će OVE GOSPODJE BUNDZIJE NAMA OVDE PISATI ISPRAVNE RECEPTE I DA LI IH PišU UOPSTE, KADA SE OVAKO BUNE ZA NJIHOVU FOTOGRAFIJU! JU! UMESTO DA IM IMPONUJE I DA IM BUDE DRAGO!!! NEVEROVATNO DA OVAKAV JEDAN SAJT KOJI TREBA DA POSLUZI U EDUKATIVNO ZABAVNE SVRHE, PRERASTE U JEDAN OBIčAN I NAJObičnIJI KOKOSINJAC.

ISKRENO MI JE ZAO STO SAM OVDE POSTAVILA SVOJA DVA RECEPTA, IZMeđu OSTALOG I JEDAN ZA PITU SA COKOLADNIM KREMOM I JABUKAMA, PA ME CUDI DA NIKO NIJE PROKOMENTARISAO KAKO ME NIJE SRAMOTA DA STAVLJAM GOTOV KREM U PITU!!! NE MOGU SE NACUDITI!!!! HVALA SVIM DOBRONAMERNIM ZENICAMA I MUSKARCIMA KOJI POSTAVLJAJU SVOJE RECEPTE, ALI OCITO VISE NEMA MESTA OD OVIH ISKUSNIH I PRAVIH KUVARA, TAKO DA JA PREPUSTAM NJIMA DA NASTAVE MeđuSOBNO DA SE DOPISUJU I RAZMENJUJU RECEPTE, A GOSPODI UREDJIVACIMA OVOG SAJTA, SVAKA CAST!!! BAR CE UVEK IMATI SVOJE STALNE DOPISNIKE!

POZDRAVLJAM VAS I OTVORITI OVAJ SAJT NEćU VISE NIKAD!!!

Taconeslejanos - Dec 9, 2009.
Juco, sestro slatka, pišu, pišuuu, i to odlične, precizne, tacne recepte, pa još i uloze ekstra trud da fotografije ispadnu sto bolje, podesavaju osvetljenje, aranziraju, i slično...

Bundzija na koju si ti mislila a koja je vlasnica sporne fotografije sprema savrsene i u sitna crevca objašnjene recepte, pa možeš da isprobas neke na, evo, ovoj stranici:

http://mamajacooks.blogspot.com/

DZEKSON - Dec 9, 2009.
Kod nas na jugu se ova pita zove flija i vrlo malo se razlikuje od ove.

Može da bude i posna i mrsna.

Razlika je u tome što se posle svakog razlevanja palacinka zapece,ne pece se sve odjednom.

marta77 - Dec 9, 2009.
DZEKSON može i tako. Kod nas još uvek prave tako što razliju testo u pleh pa zapeku malo pa onda naliju fil pa zapeku pa opet testo pa zapeku i redom do kraja na vrhu opet fil onda se isece i još zapece. Samo je ovo sa palacinkama malo jednostavnije.

celjade - Dec 9, 2009.
DZEKSON, hajde napisi recept za posnu pitu, bas me interesuje s cime se heljda slaze, osim sa sirom...

DZEKSON - Dec 9, 2009.
E,pa nije od heljdinog,nego od običnog brasna,al valjda može brasno po ukusu.

DZEKSON - Dec 9, 2009.
Evo,već sam pisala na diskusiji:

KOSOVSKA FLIJA

Zamesis testo kao za palacinke,samo malo gusce.Ukljucis rernu na jako,ali ne bas na najjače.Stavis malo ulja u okruglu tepsiju i zagrejes.Razlijes kutlacom testo po celom dnu i stavis u rernu da se zapece.Kad se zapece,izvadis tepsiju,premazes ili kajmakom ili samo uljem kad je posno.Možeš i pavlakom,mada to nije po originalnom receptu.Sipas preko toga novu kolicinu testa.Ponovo zapeces.Izvadis,premazes opet cime volis,zalijes opet testom,pa zapeces. I tako dok ne potrosis pripremljeno testo.Gotovu fliju malo prohladiti,pa seces na kocke ili romboide i ruckas toplo.

aljoski - Dec 9, 2009.
Postovane kuvarice. Redovno čitam i koristim recepte koji su objavljeni na SC, ali po prvi put pišem neki komentar. Ima predivnih recepata koji su bas po mom ukusu, ali ima i recepata koji su verujem isto predivni, ali po ukusu nekoga drugoga. Recept koji mi se ne svidja, njega i ne koristim. Vrlo prosto. Nemam potrebu da isti negativno komentarisem, jer je to sve stvar ukusa. A ovde na ovim diskusijama na zalost ima toliko neukusa. Pa ne mogu da verujem da se pojedini nazivaju intelektualcima, a da dozvoljavaju sebi takve uvrede, pa čak na zalost i na nacionalnoj osnovi, kao sto su bili oni vezani za koriscenje vegete i naziva povrca. Ljudi se dele na dobre i loše, a ne po nacionalnosti. Ja sam odrasla u vise nacionalnoj sredini i imam drage i iskrene prijatelje i među hrvatima i među muslimanima, i nebtino je koju su veru po rođenju dobili svi su veliki ljudi. Drage moje kuvarice u Srbiji vam je najkvalitenija Vegeta jer se pravi od kvalitetne soli, a kvalitet soli je jako bitan zbog rada bubrega. I da slike su toliko nebitne, napravite jelo po receptu koji vam se svidja pa sami slikajte.To je sve od mene. I dalje ću da uzivam u receptima.

boneida - Dec 9, 2009.
POZDRAV SVIMA

Redovno čitam i koristim recepte SC-a

Nikad nisam volela da kuvam ali sam zavolela pored Kopira,Dzeksona,Marte,Elenei drugih ...mnogo toga naucila sto nisam znala.

Hvala svim ucesnicima kuvara na vremenu i trudu za sve postavljene recepte,sa slikom ili bez, orginalne ili ne ,meni su dragi jer ste vi ulozili svoje vreme i trud i meni olaksali jer mi je sve na tanjiru,....

Pozdrav i srce svim ljudima dobre volje a i onima koji nisu , jer verovatno imaju razloga za to što nisu dobre volje....

DZEKSON - Dec 10, 2009.
Hvala sto si i mene pomenula.Pozdrav!

loret - Dec 10, 2009.
Поштована Аљоски, твоје писаније о односима у вишенационалној средини је непотребно на овом сајту.И рекламирање вегете такође.Опште је познато да и вегета и зачин ц или било који такав зачин без обзира на квалитет соли је ипак мање квалитетан од соли и сушеног поврћа, јер сви индустријски зачини, па и вегета имају вештачке додатке.Али, како ко воли.Не разумем цепидлачење око слика, што се рецепата тиче има непрецизних али иоле искусна домаћица ће то приметити и прихватиће или неће неки рецепт.Пријатно, овај кувар је ипак супер!!!!

marta77 - Dec 11, 2009.
E žene ovo je prvi recept koji sam postavila ni na kraj pameti mi nije palo da će gospodji i njenoj drugarici toliko smetati da stavim sliku. samo sam kucala heljdopita u google-u i prvo je izasla ta slika i dodala sam je.nema potrebe za polemiku o vegeti nacionalnostima i bilo cemu drugom. Ovde sam nasla toliko dobrih stvari i podelila dalje mojim prijateljicama prvo u vezi trudnoće zatim gajenja i hranjenja deteta pa onda o kuvanju corba od brokolija je i dan danas često na mom stolu pa onda americke palacinke pa one projice iz kalupa pa razne torte i kolaci. I samo mogu da kažem HVALA

Taconeslejanos - Dec 11, 2009.
Neadekvatni komentari koji su usledili nakon glavne „polemike” nisu vredni komentarisanja, ali za tebe, Marta, za kraj da poentiram, i iskljucujem se.

Ciju god da si sliku uzela sa neta, a da je taj neko to saznao, reagovao bi, zašto inače ljudi (žene) kace fotografije svojih recepata sa logoom preko cele fotografije, nego da bi sprečili zloupotrebu svojih fotografija?

Pogledaj recept za kiflice sa bademom koje su osvanule dan nakon tvog recepta, preko cele slike ide „Ljiljana 1953”, šta mislis, zašto je to tako napravila?

Mamajac čak nije ni zastitila svoje fotke na taj način, sto znači da je operisana od sujete tog tipa, ali naravno da će da reaguje, ako primeti da je neko koristio njene fotke...

Zašto stalno zamenjujete teze, treba biti realan, i na kraju krajeva, čak i za tako banalne stvari, stavite se u tudju kozu i razmislite kako biste vi reagovali...?

Ja lično nemam kulinarski blog, nisam poslala nijedan recept na SC..ali da jesam, i da mi je „zafalila” slika, veruj mi da bih se osecala loše (dobro, to je malo preteska reč, „loše”) da uzmem neku tudju fotku i njome poentiram „svoj” recept.

S druge strane, ne pada mi na pamet da slikam hranu koju spremam, pogotovo sto mi je aparat skroman i ne bi to bilo „to” :P, zato i ne saljem recepte na SC, iako diskusiju pratim već tri godine....

mamajac - Dec 11, 2009.
Čini mi se da su ovi komentari podrske stavu „šta ima veze cija je slika” nekako klonirani, sto je bljak.

Ja sam SC napustila najviše iz razloga sto je ovde tako normalno prisvojiti nešto tudje i još se iscudjavati kad se vlasnik javi. Za mene je to manjak opste kulture, i svesti o tome šta je u redu a šta nije. Kaže jedna moja drugarica, koja je takođe često kradena u pogledu slika na argumente tipa „nasla sam sliku na netu, pa sam je uzela” - „pa i kola stoje na ulici, pa ne verujem da uzmes prva koja ti se dopadnu”. Nazalost, svest o autorstvu je niska kod dobrog dela posetica ovih stranica, a i po postovima je pocelo previse da se spamuje a premalo da mesi i kuva, i ja sam se odselila odavde.

Po navici ipak naidjem sa vremena na vreme, ali ne ucestvujem vise aktivno. Ovo ne bih ni videla da mi Taconeslejanos, kojoj se (još) nije smucilo da cita i gleda ovaj dzumbus, ukazala.

Marta, bas je ruzno kako si nakon izvinjenja, kada si zvucala kao da si shvatila poentu, pothranjena komentarima podrske ponovo pocela da se iscudjavas i umanjujes svoju grešku. Samo si mi pomogla da potvrdim da se na ovim stranicama ništa nije promenilo.

Pozdravi!

MerlinBasMonro - Dec 18, 2009.

Ovo ovde kao da je državni Zavod za patente. Nema ovde nedostatka kulture, ovde je u deficitu humanost. Nekome je zafalila fotografija da ilustruje recept, „iskopao” je na netu, ok, okačio i treba sad na stub srama. Kako biste više od te jedne fotografije poklonili nepoznatom čoveku ili ne daj Bože uradili nešto za njega!? Nisam znala da postoji kulinarski egoizam, egocentrizam, diletantizam, snobizam, elitizam i mnogo toga još što otkrivam čitajući neke ovdašnje diskusije. I ne samo na SC...

Osobi koja je postavila recept hvala. Godinama ga tražim, takvu pitu pravila je majka moga oca, ali ni jedna snaha nije uzela recept, a ja nisam znala ni kako se pita zove. Takođe hvala Džekson, jer tek po postupku pravljenja (izlivanje smese u tepsiju) sam shvatila da je to pita mog detinjstva čiji miris i ukus samo što ne sanjam, a ne umem da je napravim.