Brza pogača sa sirom
Date: Jan 20, 2011. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
kopiR
Skill Level
Easy
Ingredients
| 3 | jajeta |
| 250 ml | jogurta |
| 125 ml | ulja |
| 200 g | kravljeg sira |
| 1 kašičica | soli |
| 16 kašika | brašna |
| 2 kašičice | praška za pecivo |
Method
Pomešati brašno s praškom za pecivo, dodati so, umućena jaja, ulje, jogurt, izmrvljen sir i masu dobro izjednačiti. Masu izručiti u pleh podmazan s malo ulja i staviti da se peče. Peći na 180°C oko 30–35 min u zavisnosti do šporeta. Pečenu pogaču poprskati hladnom vodom, uviti u čistu kuhinjsku krpu i ostaviti da se ohladi. Služiti uz sir, jogurt, itd.
PS. testo za ovu pogaču je retko.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- milovan
- Oli1
- pristinka
- tiki62
- Tina
- edony
- bakica
- sorayaa
- abetarja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
baka - May 31, 2009.
Pogaca je savrsena a ako umesto 16 kasika brasna dodas 8 kasika belog brasna a 8 kukuruznog dobice se savrsena projara. Lepo joj stoji i po koja snitica slanine odozgo :)
Clarice - Jun 2, 2009.
Kopir pravila sam pogacu i odlicna je. Mesala sam belo i razeno brasno i stavila feta sir.
Drugi put ću samo smanjiti kolicinu ulja, mislim da je previse.
kopiR - Jun 5, 2009.
Baka i Clarice raduje me, da ste pogacu pravile, a još vise da ste same dodavale i oduzimale komponente. Lično volim na način koji sam opisala, a isprobacu i vase.
Clarice, meni ova kolicina ulja odgovara, a ti slobodno možeš da smanjis kolicinu ulja.
Pozdrav!
jucakobrica - Nov 17, 2009.
POGACA JE SAVRSENA, A I TO JE MALO RECI! ZAISTA VRHUNSKA!!!!
blondinka - Apr 22, 2010.
Fenomenalna je, sjajan recept!