Kiflice
Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
sa kulinarstva mljac (posetilac)
Ingredients
1 kg | brašna, |
2 dl | ulja, |
2 | žumanca, |
3 dl | mleka, |
3 dl | vode, |
kvasac, | |
kašičica | šećera, |
malo | soli. |
Method
Kilogram brašna malo posoliti, pa sipati mleko + kvasac + šećer, 2 žumanca, ulje i vodu i umesiti testo. Ostaviti dva sata da odstoji, podeliti u 5 jufki, svaku rastanjiti podeliti na 8 delova i filovati sirom ili džemom premazati belancem (kod slatkih može malo šećera preko belanca), pa još malkice da stoji i u rernu :)
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- abetarja
Comments
Submit
my_town - Aug 7, 2009.
Odličan recept! Hvala mnogo! Svima bih ga preporucila!