Rolat od krompira i kuvanih jaja
Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Universal
danielle luzzato (posetilac)
Introduction
Jednostavan i lagan za pripremu, a vrlo ukusan. Napravljen bezbroj puta i podjeljen među mnogim prijateljima. Napravite ga.
Ingredients
Tijesto: | |
4 čaše | običnog brašna |
1 | margarin |
1 | prašak za pecivo |
1 čaša | vode |
malo | soli |
Fil: | |
2 | kuvana krompira isečena na kockice |
4 | kuvana jajeta isečena na kockice |
peršun | |
so i biber | |
po želji | se može dodati malo limuna u fil |
Method
Pomješati sve sastojke za tijesto i razviti dvije jufke okruglog oblika (debljine jufke oko 1 cm).
Tijesto treba da bude glatko i ugodno za raditi.
Nema potrebe čekati da tijesto nadođe.
Odmah filovati i uviti u rolat.
Peći na temperaturi od 225°C oko 20 minuta dok ne dobije zlatnu boju.
Nema potrebe premazivati tijesto jajetom.
Tijesto je prhko i rolat treba izrezati na kriške još dok je vruć.
Prijatno.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- trlja
- californication
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.