Pita od krompira sa bosiljkom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
Dana (posetilac)
Introduction
Pita izuzetno prijatnog i neobičnog ukusa. Za prave sladokusce.
Ingredients
| 1 pakovanje | kora za pitu |
| 1,5 kg | krompira |
| 2 | šargarepe |
| 2 čena | belog luka |
| so | |
| biber | |
| bosiljak | |
| 1 | jaje |
| 1 | kisela pavlaka |
Method
Na blagoj vatri propržiti sitno seckani beli luk, dodati narendanu šargarepu i pržiti 2-3 min.
Skloniti sa vatre i dodati rendani krompir, so, biber i bosiljak. Dobro promešati.
U pleh ređati po dve kore pa stavljati fil, dok se sav fil ne potroši. Završiti korom.
Staviti u pećnicu zagrejanu na 250° C. Posle pet minuta izvaditi iz rerne i preliti mešavinom jajeta i kisele pavlake.
Peći dok lepo ne porumeni.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- pristinka
Comments
Submit
More from this author...
Pipidugacarapa - Jan 25, 2012.
Bravo!