Pita od krompira sa bosiljkom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
Dana (posetilac)
Introduction
Pita izuzetno prijatnog i neobičnog ukusa. Za prave sladokusce.
Ingredients
1 pakovanje | kora za pitu |
1,5 kg | krompira |
2 | šargarepe |
2 čena | belog luka |
so | |
biber | |
bosiljak | |
1 | jaje |
1 | kisela pavlaka |
Method
Na blagoj vatri propržiti sitno seckani beli luk, dodati narendanu šargarepu i pržiti 2-3 min.
Skloniti sa vatre i dodati rendani krompir, so, biber i bosiljak. Dobro promešati.
U pleh ređati po dve kore pa stavljati fil, dok se sav fil ne potroši. Završiti korom.
Staviti u pećnicu zagrejanu na 250° C. Posle pet minuta izvaditi iz rerne i preliti mešavinom jajeta i kisele pavlake.
Peći dok lepo ne porumeni.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- pristinka
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pipidugacarapa - Jan 25, 2012.
Bravo!