Kukuruzni ´hleb´ sa pivom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian


Lilija (posetilac)

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Kukuruz je zlatno zrno za uživanje.


Ingredients

Osnovna mera je šolja od 200 g
Potrebno je :
1i po šolja mekog brašna
1/2 šoljekukuruznog brašna
2 kašikešećera
1i po kašičica praška za pecivo
1 kašikacrnog luka u prahu
3/4 kašičicesode bikarbone
1/2 kašičicesoli
2 šoljenarendanog žutog sira
1 šoljapiva (bez pene)
2jaja
1/3 šoljeulja

Method

1

Pomešaj brašno, kukuruzno brašno, šećer, pecivo, sodu i crni luk u prahu.

2

Mikserom na srednjoj brzini umutiti pivo, jaja, ulje i sir.

3

Umućenom pivu dodati suvu smesu od brašna. Mutiti još malo.

4

Kalup za pečenje premazati margarinom i staviti smesu za hleb.

5

Peći u zagrejanoj rerni na 160 C, sve dok zabodena čačkalica ne bude suva.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…