Pogača gurabija
Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
Mlada domaćica (posetilac)
Ingredients
| 3 | jaja |
| 4 kašike | šećera |
| 1 kašika | soli |
| pola | kvasca |
| 1 kg | brašna |
| pola litra | vrućeg mlijeka |
| pola | margarina |
| susam |
Method
Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti da kisne.
Ukislo tijesto vaditi čašom kao krofne.
Svaki isječak tijesta umočiti u rastopljeni margarin i redati u okruglu tepsiju na pola jednu preko druge. Premazati jajetom i posuti susamom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
varjaca - Feb 19, 2007.
Ova pogaca je ustvari Kopi-R-kinih ruku delo, zašto postirate nešto sto je već bilo objavljeno, i sto nije vase, ne treba se kititi tudjim perjem.
posavka - Feb 19, 2007.
Zašto joj nisi dala ime „Pogaca krofne” bolje bi odgovaralo nego „gurabija”. Ovo me potsjeti na kopiRkinu pogacu koja se veoma slično radi, pa otuda sugestija za ime;-))) Po meni nema loše pogace, sve su dobr.
Pozdrav.
radoznalo - Feb 20, 2007.
Sjecam se ove pogace.Mama je redovno pravila ali je koristila puter a ja bih onako još toplu pogacu umakala u kajmak.Hvala.
mojadeca - Feb 20, 2007.
Ne razumem šta to znaci redjati na pola. Molim te objasni mi, jer me recept interesuje. Unapred hvala
Tarra12 - Feb 21, 2007.
Koliko dugo se pece? I na kojoj tenp?