Slani keks sa pavlakom
Date: Jan 20, 2011. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
kopiR
Skill Level
![easy](/lat/kuvar/images/skill_easy.png)
Easy
Total Time
Ingredients
250 g | butera |
200 g | izrendanog kačkavalja |
300 g | brašna |
125 ml | slatke pavlake |
1 kafena kašičica | soli |
1 kafena kašičica | praška za pecivo |
1 kafena kašičica | aleve paprike |
1 | žumance |
Method
Buter sobne temperature pomešati s kačkavaljem. Dodati so, alevu papriku, pavlaku (u tečnom stanju) i prosejano brašno pomešano s praškom za pecivo. Zamesiti glatko testo, oblikovati u poluloptu, uviti u providnu foliju i 2 h ostaviti u frižider da stoji. Razviti koru debljine 2-2,5 mm debljine, modlicama (oblik po želji) vaditi testo i ređati u pleh postavljen papirom za pečenje.
Svaki kolač premazati umućenim žumancetom pomešanim s 3-4 kapi vruće vode i staviti ih da se peku. Kolače peći na 180°C 12-15 minuta, u zavisnosti od šporeta.
Ostaviti da se ohlade i služiti uz pivo, vino itd.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- abetarja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.