Proja sa sirom2

Date: Jan 20, 2011. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian

kopiR

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

1 hour

Ingredients

3 šoljice	mleka ili kisele vode (šoljice su od crne kafe)
3 šoljice	ulja
3 šoljice	projnog brašna
3 šoljice	pšeničnog brašna
1	prašak za pecivo
250 g	sira (čvršćeg po želji)

Method

Sve gore navedene sastojke dobru izmešati, sipati u pleh i peći. Peći na 220°C 15-20 min, smanjiti na 200°C i nastaviti s pečenjem još 15-20 min u zavisnosti od šporeta.

P. S. Po potrebi dodati malo soli, što zavisi od sira tj. koliko je slan.