Projara sa slaninom i spanaćem

Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Universal


irenavp (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

3jaja
1 šoljaulja
1 šoljakisele vode
1 šoljajogurta
250 gstarijeg sira (može i feta)
250 gspanaća
150 gslanine
500 gkukuruznog brašna
kašičicasoli
polapraška za pecivo

Method

1

Spanać blanširati i potom ocediti i iseckati. Slaninu iseći na kockice propržiti dok ne pusti masnoću i onda na nekoliko minuta dodati i scekani spanać. Jaja umutiti i dodati im sve ostale sastojke.

2

Testo treba da bude retko kao za tortu, poklopiti ga i ostaviti desetak minuta. Kalup premazati sa malo maslaca ili ulja i peći u jako zagrejanoj rerni.


People who like this recipe

  • trlja
  • zemunka

Comments

julijulijana0507 - Sep 14, 2011.
Hallo Irena,

šta znači "šolja" koje zapremine? Možete li navesti mere u gramima, dužinu i temperaturu pečenja?

Hvala




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…