Projara sa slaninom i spanaćem
Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Universal
irenavp (posetilac)
Ingredients
| 3 | jaja |
| 1 šolja | ulja |
| 1 šolja | kisele vode |
| 1 šolja | jogurta |
| 250 g | starijeg sira (može i feta) |
| 250 g | spanaća |
| 150 g | slanine |
| 500 g | kukuruznog brašna |
| kašičica | soli |
| pola | praška za pecivo |
Method
Spanać blanširati i potom ocediti i iseckati. Slaninu iseći na kockice propržiti dok ne pusti masnoću i onda na nekoliko minuta dodati i scekani spanać. Jaja umutiti i dodati im sve ostale sastojke.
Testo treba da bude retko kao za tortu, poklopiti ga i ostaviti desetak minuta. Kalup premazati sa malo maslaca ili ulja i peći u jako zagrejanoj rerni.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- trlja
- zemunka
Comments
Submit
More from this author...
julijulijana0507 - Sep 14, 2011.
Hallo Irena,
šta znači "šolja" koje zapremine? Možete li navesti mere u gramima, dužinu i temperaturu pečenja?
Hvala