Kajzerice
Date: Apr 26, 2020. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
| 250 ml | mlakog mleka |
| 80 ml | otopljenog maslaca |
| 2 kašičice | šećera |
| 1 kašičica | soli |
| 2 kašičice | kvasca |
| 100 ml | jogurta |
| 650 g | brašna |
| 1 | jaje |
| Za premazivanje | |
| 1 | jaje |
| kašika | mleka |
| semenke (susam, suncokret, lan) |
Method
U malo mleka dodati kvasac i šećer. Ostaviti činiju sa stane da kvasac naraste.
U drugoj činiji usuti brašno i so.
U nadokiseo kvasac dodati ostatak mleka, maslac, jogurt i umućeno jaje.
Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo premazati sa uljem i pokriti sa providnom folijom.
Nadokislo testo istresti na radnu, brašnom posutu površinu.
Testo podeliti na 8 jednakih delova. Svaki deo oblikovati u oblik loptice.
Loptice staviti u podmazanu tepsiju i premazati sa umućeni jajetom i mlekom. Posuti sa semenkama.
Peći 35 min. na temperaturi 200°C.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.