Lepinje za cevape
Date: Jan 7, 2019. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
| 350 g | brašna |
| 200 ml | mlake vode |
| 2 | male kašike kvasca |
| 1 velika kašika | brašna |
| 1 mala kašika | šećera |
| 1 mala kašika | soli |
| 50 ml | ulja |
Method
U činiju usuti mlaku vodu, šećer, kvasac i kašiku brašna. Ostaviti sa strane da kvasac naraste.
U nadokiseo kvasac dodati ulje i brašno sa soli.
Napraviti testo. Testo premazati sa uljem i pokriti sa providnom folijom.
Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 4 jednaka dela. Svaki deo oklagijom razvuci u krug.
Pripremljeno testo staviti na papir za pečenje. Papir sa testom staviti na rešetku za pečenje. Rešetku staviti gore u pećnicu sto bliže gornjem grijacu.
Peći 7-8 min. na temperaturi od 230°C.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.