Rolnice sa belim lukom i ruzmarinom
Date: Nov 13, 2016. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: American
mrva29
Ingredients
| 1 3/4 | do 2 1/4 šolje brašna |
| 2 | male kašike kvasca |
| 1 1/2 mala kašika | šećera |
| 3/4 | male kašike soli |
| 2/3 šolje | tople vode |
| 3 velike kašike | maslinovog ulja |
| 3 velike kašike | maslaca |
| 1/4 | male kašike iseckanog ruzmarina |
| 1/8 | male kašike belog luka u prahu |
Method
U malu činiju usuti toplu vodu, šećer i kvasac. Ostaviti činiju sa strane da kvasac naraste.
U veliku činiju usuti brašno, so i polako promešati. U pripremljeni kvasac dodati ulje i polako sve dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo.
Testo premazati sa uljem i pokriti sa providnom folijom.
Posle izvesnog vremena, kada testo naraste, istresti ga na radnu, brašnom posutu površinu. Testo razvuci u oblik pravugaonika i iseći na uske trake.
Zatim pravugaonik preseći na pola. Male komadiće testa urolati i slagati u podmazanu tepsiju prečnika 25 cm.
Tepsiju pokriti sa salvetom i ostaviti da rolnice narastu.
U malu činiju pomešati maslac, ruzmarin i beli luk. Sa pola smese premazati rolnice. Rolnice peći 20-25 min. na temperaturi 200°C.
Ispečenie rolnice premazati sa ostatkom smese od maslaca.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.