Mafini sa feta sirom i spanaćem
Date: May 1, 2015. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Egyptian
mrva29
Ingredients
| 2 šolje | brašna |
| 1 mala kašika | praška za pecivo |
| 1 šolja | mleka |
| 1/2 šolje | ulja |
| 2 | jajeta |
| 2 | male kašike šećera |
| 1 mala kašika | soli |
| 250 g | kuvanog i iseckanog spanaca |
| 100 g | feta sira |
| 200 g | krem sira |
| 4 velike kašike | mleka |
Method
U veliku činiju staviti brašno, prašak za pecivo, šećer, so i polako promešati.
U drugoj činiji umutiti jaja i polako dodavati mleko i ulje.
Sve to dodati u brašno i polako promešati. Na kraju dodati feta sir iseckan na male kockice i spanac.
Pripremljeno testo za mafine staviti u podmazani kalup za mafine.
Testo peći 20-25 min. na temperaturi 180°C.
U medjuvremenu dok se testo peče umutiti krem sir sa mlekom.
Kada se mafini ohlade svaki mafin ukrasiti sa umućenim sirom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- zxk2192
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.