Pogačice sa kikirikijem
Date: Mar 18, 2015. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
mrva29
Ingredients
| 400 g | brašna |
| 20 g | svežeg kvasca |
| 1 mala kašičica | soli |
| 100 g | kikirikija |
| 1 mala kašika | ulja |
| 200 ml | vode |
| malo | mleka |
Method
U malu činiju staviti toplu vodu i kvasac. Činiju ostaviti sa strane da kvasac malo naraste.
U veliku činiju staviti brašno, so i iseckani kikiriki.
U pripremljeni kvasac staviti ulje i sve polako dodavati u činiju sa brašnom. Napraviti testo.
Testo ostaviti na toplom mestu. Nadokislo testo podeliti na 6 jednakih delova.
Svaki deo napraviti u obliku loptice. Svaku lopticu premazati sa mlekom i malo narezati kuhinjskim makazama. Loptice posuti sa iseckanim kikirkijem.
Loptice staviti u podmazanu i papirom obloženu tepsiju.
Peći 25-30 min.na temperaturi 200°C.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.