Kiflice sa sirom
Date: Nov 25, 2014. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
Internacionalna
Skill Level
Easy
Prep Time
20 minutes
Total Time
45 minutes
Click to rate
Introduction
Predivne kiflice, lake za pripremu, brze i preukusne
Ingredients
| 1/2 litre | mleka |
| 1 | kvasac |
| 1 kašičica | šećera |
| 1 šoljica | ulja |
| 1/2 kašičice | soli |
| oko 1 kg | brašna |
| margarin | |
| sir | |
| 1 | jaje |
Method
U pola litre mlakog mleka dodati izmrvljeni kvasac i kašičicu šećera i ostaviti kvasac da nadođe.
U činiju dodati 1 šoljicu ulja, pola kašičice soli, nadošli kvasac i brašno.
Mesiti dok se ne dobije ujednačeno testo, koje se ne lepi za prste.
Testo ne ostavljati da kisne, već ga podeliti na 4 jednake obge (jednake loptice).
Svaku obgu razviti tanko, na oko 1 cm i manje i podeliti na 8 delova.
Svaki deo još dodatno rastanjiti, premazati margarinom, staviti sir i napraviti kiflu.
Kiflice poređati u podmazan ili papirom obložen pleh, posuti ih susamom ili kimom po želji i premazati jajetom na 200°C dok ne porumene.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- nguzina
- dragomir
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
elektra4- - Nov 26, 2014.
Kolika je soljica? hvala
Internacionalna - Jan 29, 2015.
ja koristim soljicu za kafu od oko 2dc
Internacionalna - Jan 29, 2015.
Oprostite, od 1dc
brunhilda - Jan 31, 2015.
Bas lepo izgledaju...Hvala za recept
Internacionalna - Feb 1, 2015.
Nema na cemu, lepo izgledaju a i lepog su ukusa. Nadam se da ce vam se dopasti recept :*
dferfr454t - Jul 2, 2015.
Da li ja mogu da napravim testo na svoj nacin i dalje da nastavim po vasem nacinu.
Internacionalna - Aug 2, 2015.
Naravno da mozete :) Pozdrav