Amis hleb
Date: Jul 8, 2014. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: American
mrva29
Ingredients
| 1 šolja | vode |
| 1 šolja | mleka |
| 1 1/2 | male kašike soli |
| 1/3 šolje | šećera |
| 1/4 šolje | ulja |
| 1 1/2 velika kašika | kvasca |
| 5 1/2-6 šolja | brašna |
| 1 | jaje |
| 1 velika kašika | vode |
| 1 velika kašika | maslaca |
Method
U malu činiju staviti mlaku vodu i mleko, šećer, malo brašna i kvasac. Ostaviti sa strane i sačekati 5-6 min.da kvasac naraste.
U veliku činiju staviti brašno i so, polako promešati i dodati pripremljeni kvasac i ulje.
Od navedene mase napraviti testo, premazati ga uljem i pokriti sa providnom folijom. Ostaviti na toplo mesto da naraste.
Nadokislo testo podeliti na dva jednaka dela i staviti u podmazane dve tepsije jednake veličine (14 cm x 24 cm).
Umutiti jaje sa vodom, i namazati nadokislo testo. Hleb peći 30 min.na temperaturi 175°C.
Pečeni hleb premazati maslacem.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- batika
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.