Krem čorba od spanaća
Date: Mar 14, 2011. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Serbian
Djole
Ingredients
| 400 g | spanaća |
| 750 ml | pileće supe |
| 2 čena | belog luka |
| 30 g | maslaca |
| 2 kašike | brašna |
| 250 ml | neutralne pavlake |
| so | |
| biber |
Method
Spanać očistiti, dobro ga oprati i ostaviti da se ocedi.
Iseckati ga na trake i staviti u pileću supu dok ne provri pa ga začiniti.
Izvaditi spanać iz supe pa ga usitniti u blenderu.
Na maslacu propržiti izgnječen beli luk pa dodati brašno i napraviti tanku zapršku sa vodom.
U to dodati spanać i naliti supu u kojoj se kuvao.
Uz neprestano mešanje čorbu kauvati do željene gustine.
Na kraju umešati neutralnu pavlaku i poslužiti toplo.
Kao prilog uz čorbu mogu se poslužiti propržene kockice starog hleba.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- californication
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.