Čorba od kelja
Date: Dec 24, 2010. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Serbian
Dule (posetilac)
Ingredients
| 100 g | slanine pančete |
| 4 čena | belog luka |
| 500 g | kelja |
| 4 kašike | kuvanog pirinča |
| 60 g | narendanog parmezana |
| so | |
| biber |
Method
Pančetu iseći na kockice i kratko propržiti. Dodati pasirani beli luk i naliti vodom. Kad voda provri, dodati iseckani kelj, posoliti i malo pobiberiti, pa kuvati dok kelj ne omekša.
Kuvanu čorbu od kelja poslužiti sa kuvanim pirinčem i narendanim sirom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.