Voćne špagete
Date: Sep 3, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Liketa007
Introduction
Na brzaka smišljeno jer nam se jelo nešto slatko. Šljive i cimet su odlična kombinacija pa sam dobila ideju da od njih napravim preliv za špagete.
Ingredients
300 g | špageta |
3 | lit vode |
pola kašičice | soli |
Voćni preliv: | |
1 kg | zrelih šljiva |
5-6 velikih kašika | šećera |
1 kesica | vanilin šećera |
Za posipanje: | |
150 g | hlebnih mrvica |
1 | puna kafena kašičica cimeta |
ulje |
Method
Špagete izlomiti na 2 dela pa ih skuvati u vodi u koju ste dodali pola kašičice soli. (ja sam htela da budu kratke pa sam iz zato izlomila na dva dela, vi ne morate).
Skuvane špagete procediti i ostaviti sa strane.
Dok se špagete kuvaju, šljive koje ste prethodno dobro oprali i stavili na ubrus da se ocede prepolovite na dva dela i odstranite koštice. U pliću šerpu stavite šljive, pospite ih šećerom i vanilin šećerom pa kuvajte na laganoj vatri 5-7 min.nežno mešajući drvenom varjačom da se ne bi raspale, a da ipak omekšaju i puste sok.
Skloniti sa vatre i tako vruće preliti preko špageta a zatim pažljivo izmešati da se sjedini sve.
Na ulju propžite hlebne mrvice, kada blago porumene sklonite sa šporeta i dodajte cimet.
Stavite na tanjir špagete sa prelivom, pospite hlebnim mrvicama i poslužite.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- kriska
- DZEKSON
- banjalucanka
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
banjalucanka - Sep 3, 2013.
Ideja za 5! pozz
Liketa007 - Sep 3, 2013.
Hvala banjalucanka,brzo je gotovo a ko voli slatko ovo je dobro rešenje.
kriska - Sep 4, 2013.
Dobra ideja!