Kolač sa višnjama

Date: Jun 25, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian

DZEKSON

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Cesto pravim kolače sa višnjama zato sto ih moj muz voli, a i ostalo mi u zamrzivaču, da se ne baca. Ovaj zadnji sto sam pravila nije odusevio mog muza, ali meni se dopao. Ko želi da ga pravi, treba da zna da se radi o testu koje se "runi", nešto slično gledala sam na 24 kitchen, gde su kolač vruće ispečen lomili i jeli.

Ingredients

Potrebno je:

1	margarin ili puter

200 g	šećera

400 g	brašna

1	prašak za pecivo

2	jaja

	višnje

Method

Umutiti mikserom omekšali margarin, dodati šećer i jaja, pa mutiti da se izjednači. Na kraju dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i umutiti. Dobicete mrvicasto testo, neka vas to ne brine.

Za pečenje ovakvih "prostih" kolača, koristim okruglu tepsiju r-28. Na dno tepsije sam stavila papir za pečenje koji sam posula šećerom, preko nabacala višnje, a preko njih nabacala testo, onako u krupnim grumulicama.

Peći na 200° oko 30-35 min. Pečeni kolač okrenuti naopako. Možete ga seći na kocke ili kao sto sam ja to cinila, možete ga služiti sa šećerom u prahu ili sa prelivom od nekog slatka i sa malo šlaga. A, takodje, i ne morate ga okretati, možete ostaviti da višnje budu dole, kako god vam se svidi.

Uzivajte!