Posna torta sa keksom i pudingom
Date: Mar 28, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
DZEKSON
Skill Level
![easy](/lat/kuvar/images/skill_easy.png)
Easy
Prep Time
![](/lat/kuvar/images/time/30.png)
30 minutes
Total Time
![](/lat/kuvar/images/time/60.png)
1 hour
Click to rate
Introduction
Klasicna torta sa keksom i pudingom, samo sam je "pretvorila" u posnu.
Ingredients
Potrebno je: | |
800 g | posnog keksa sa prelivom od čokolade (Zlatni pek") |
3 | pudinga od jagode |
1,5 l | bistrog soka od sumskog voca |
4 kesice | posnog šlaga (kesica je 40 g) |
1 | margarin (250 g) |
200 g | šećera u prahu |
300 ml | kisele vode |
4 kašike | gustina |
Method
Skuvati puding i gustin u 1 l soka sa 6 kašika šećera i ostaviti da se ohladi.
Umutiti omekšali margarin sa šećerom u prahu i dodati u ohladjen puding, pa dobro izjednačiti krem.
Umutiti šlag sa hladnom kiselom vodom.
Keks pre redjanja dobro natopiti u preostalom soku. Posni keks je tvrdji od mrsnog, a meni se desilo da ga nisam bas dobro natopila, pa je torta morala duže da odstoji da bi omekšao.
Redjati keks u poslužavniku za tortu, tako da čokoladni deo bude gore, po 4 komada vodoravno u redu i po 7 komada u koloni.
Ostaviti po 1/4 krema i šlaga za dekoraciju.
Na prvi red keksa rasporediti 1/2 krema od pudinga, a preko njega 1/2 šlaga.
Poredjati drugi sloj keksa, pa ponoviti postupak sa kremom i šlagom.
Odozgo staviti još jedan sloj keksa i ukrasiti ostatkom krema i šlaga.
Ostaviti u frižider da odstoji 24 sata.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- mika7689
- Danijela83
- laki
- sarajevo
- sremska
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
maja3s - Mar 28, 2013.
e ovo je rodjendanska :))
reci mi Dzeki gdje kupujes posan slag ja sam ga trazila po Srbiji i nisam nasla nigdje...
Dusi - Mar 28, 2013.
moze biljna pavlaka
Prelepa je pravicu je sigurno!!!
DZEKSON - Mar 28, 2013.
posan slag nekad ima, nekad nema, zato ga nisi majo nasla, a biljna pavlaka jos nije stigla do mog grada :)
Dusi - Mar 28, 2013.
biljna pavlaka ima u srbiji Hole!! Imaga sigurno u Maxi ja tamo kupujem
DZEKSON - Mar 29, 2013.
Kazem, nije stigla do mog grada =D