Plazma štanglice

Date: Jan 4, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian

kopiR

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

30 minutes

Total Time

1 hour

Ingredients

250 g	putera
250 g	šećera u prahu
250 g	mlevenog plazma keksa
250 g	žele bombona
250 g	suvog grožđa
100 ml	ruma

Ostali materijal:
200 g	čokolade za kuvanje
125 g	putera

Method

Umutiti puter sobne temperature sa šećerom u prahu, dodati keks i mutiti još 1 min.

Masi dodati iseckane žele bombone, suvo grožđe potopljeno u rumu (zajedno s rumom) i sve dobro izjednačiti (rukom izgnječiti).

Pripremljenu masu izručiti u sud postavljen providnom folijom (podmazati je s malo ulja) i lepo poravnati i do narednog dana ostaviti u frižider da odstoji.

Od čokolade i putera napraviti glazuru, preliti preko i 30 min. ostaviti na sobnoj temperaturi da odstoji.

Posle navedenog vermena ostaviti u frižider i po potrebi seći i služiti.