Tiramisu u čašama

Date: Jan 1, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Italian

Zar_Ptica

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

1 day

Total Time

1 day

Introduction

Najjednostaviniji tiramisu! Izgleda izuzetno dekorativno! Bez jaja! Brzo i lako! Moja novogodišnja čarolija :)

Ingredients

1	klasično pakovanje piškota (100 grama)
400 g	pavlake (20 % m. m.)
80 g	šećera
2 dl	jake nes kafe
1	rakijska čašica ruma, konjaka ili viskija
	gorki kakao za posipanje (10 grama)
	cimet za posipanje (2 grama)

Method

Fil

Dobro umutite kiselu pavlaku i šećer, miskerom, da bi se šećer rastopio.

U nes kafu dodajte čašicu alkohola.

Piškote iskidajte na komadiće (svaku piškotu podelite na recimo 3 dela) i umačite u kafu, sa svake strane (nemojte predugo da ih držite, samo umočite i odmah izvadite, inače će se raspasti). Slažite u čašu red piškota, red fila od pavlake, i sve tako redom dok ne dodjete do kraja čaše. Zadnji sloj mora da bude fil od pavlake.

Na fil od pavlake lako pospite malo cimeta, a zatim poprašite i kakaoom.

Ostavite da prenoći u frižideru. Ovo je mera za 4 čaše (ako je svaka po decilitar i po zapremine, recimo).

Uživajte!