Salama sa suvim šljivama

Date: Dec 2, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian

kopiR

Zooom

Lenten

Skill Level

Easy

Prep Time

30 minutes

Total Time

1 day

Ingredients

250 g	suvih šljiva
250 g	urmi
250 g	suvih smokava
250 g	oraha
100 g	kandiranih narandži
100 g	čokolade za kuvanje
100 g	šećera
125 g	sojinog margarina
1 list	oblande (veće)

Method

Suve šljive, urme, smokve, narandže i orahe sitno iseckati.

Dodati šećer, iseckanu čokoladu, margarin i na slaboj temperaturi, uz mešanje pržiti 10 min. (da se šećer, margarin i čokolada otope).

Masu izručiti na oblandu (prethodno je staviti između dve nakvašene krpe) raspodeliti, uviti rolat i 24 h ostaviti na hladnom mestu da stoji (ne frižider).

Posle navedenog vremena seći i služiti.