Voćni kolač od breskvi i jogurta

Date: Mar 21, 2022. | Category: Desserts | Cuisine: Universal

elektra4-

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Brzo i jednostavno! -na drugoj slici je verezija sa višnjama, malo kukuruznog brašna i kokos cipsa

Ingredients

3	jajeta
1 čaša	(2 dcl) šećera
1 čaša	ulja (stavila sam manje)
1 čaša	jogurta
2 čaše	brašna
1/2	prašak za pecivo
1	vanilin šećer
	aroma limuna
	breskve iz kompota rezane na kocke ili bilo koje drugo voće
	-najbolja verzija do sada je mango + sušeni kumkvot iseckan na sitne komadice

Method

Umutiti žumanca sa šećerom i vanilin šećerom pa postepeno dodati ulje.

Zatim dodati jogurt, pa varjačom umešati brašno s praškom za pecivo i na kraj umućena belanca.

Izliti 1/2 smese u pomašćeni i pobrašnjen pleh (ili na pek papir), poredati voće pa prekriti ostatkom smese i staviti u zagrijanu rernu na 180°C oko 30 min.

Ohlađen kolač po želji posuti štaub šežerom ili ukrasiti šlagom.