Kuglof sa kiselom vodom

Date: May 25, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Universal


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

1 hour and a half

Ingredients

4jajeta
2 šolješećera
1 šoljaulja
3 šoljebrašna
2 kašičicepraška za pecivo
1 šoljakisele vode
2 kašičicekakao praha
so (na vrh noža)

Method

1

Umutiti jaja, šećer, ulje i vodu.

2

Masi dodati mešavinu brašna i praška za pecivo.

3

Sve dobro izjednačiti i podeliti na dva dela.

4

Jednom delu dodati kakao prah i dobro promešati – izjednačiti.

5

Kalup za kuglof podmazati s malo ulja, naneti ½ bele mase, preko ½ crne, pa ponovo belu i na kraju crnu masu.

6

Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 50-55 min.

7

Kuglof ohladiti, po želji posipati šećerom u prahu ili preliti čokoladnom glazurom, seći i služiti.

8

P. S. Za navedeni materijal korišćene su šolje od 250 ml.


People who like this recipe

  • cole2012
  • s481911p
  • sandej
  • ZOKA10
  • jelenadragojlovic
  • medenipoljubac
  • kondor2
  • goga1505
  • stara_nova
  • abetarja

Comments

Pomoravka - May 25, 2012.
Danas smo imale sličan kolač na trpezi.

kopiR - May 26, 2012.
he, he Pomoravka! Meni su mafini i kuglof najlepsi za uz popodnevno caskanje i kaficu. Kod mene su skoro svakodnevno prisutni i sa posebnim uzitkom ih spremam.

Pozdrav!




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…