Torta sa rozen koricama i jagodama

Date: Apr 20, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


kopiR

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

45 minutes

Total Time

6 hours

Ingredients

8 komrozen korica
3pudinga od vanile
1 lmleka
9 kašikašećera
250 gbutera
200 gbele čokolade
½ kgšlag praha
Ostali materijal:
½ kgjagoda
šlag

Method

1

Pomešati i dobro umutiti, prah pudinga, šećer I 200 ml mleka.

2

Ostalo mleko staviti da provri, dodati masu s puding prahom i uz uzastopno mešanje kuvati dok se masa ne zgusne (ide brzo).

3

Vrućoj puding masi dodati iseckan buter i izlomljenu čokoladu i mešati sve dok se ne istope. Ostaviti da se ohladi (povremeno promešati), a zatim filovati korice.

4

Šlag umutiti sa vodom i nanositi preko fila s pudingom.

5

Spajanje torte: na prvu koricu naneti deo fila s pudingom (žuti fil) preko deo umućenog šlaga, a potom poklopiti drugom koricom. Malo pritisnutio rukom drugu koricu, ponovo naneti deo žutog fila, preko šlag, pa treću koricu.

6

Postupak ponoviti na isti način, a zatim naneti četvrtu koricu. Preko četvrte korice naneti deo žutog fila, naređati oprane, prosušene i na pola isečene jagode, a preko njih šlag.

7

Preko šlaga petu koricu, a zatim nastaviti do kraja spajanje korica žutim i belim filom. Zadnja korica I stranice torte se premažuju filom od puding mase – žutim filom.

8

Tako napakovanu tortu najmanje 6 h ostaviti u frižider da stoji, premazati tankim slojem šlaga, ukrasiti po želji, seći i služiti.


People who like this recipe

  • Pavlova
  • Miss-J
  • Pomoravka

Comments

Pomoravka - Apr 21, 2012.
Volim torte sa rozen koricama, valjda će se muž setiti da ih donese ovog puta.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…