Hurmašice
Date: Apr 19, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Turkish
markovic
Introduction
Ne znam za vas, ali ja često pravim tzv. "agdaste kolače". Ovo je bosanski recept, pa probajte.
Ingredients
| Testo: | |
| 2 | jajeta |
| 1 šoljica | šećera |
| 1 šoljica | ulja |
| 2 kašike | kisele pavlake |
| 1 | prašak za pecivo |
| brašno po potrebi (oko 400 g) | |
| Sirup: | |
| 3 čaše | šećera |
| 3 čaše | vode |
| 1 | vanilin šećer |
| 1 | limun |
Method
Zamesiti testo od navedenih sastojaka, brašno dodavati postepeno, da se testo ne lepi za ruke.
Od testa odvajati komade veličine većeg oraha, pa svaki deo pritisnuti na ostru stranu rende i oblikovati hurmašice.
Ređati u pleh, ne praveći razmak između, da bi zadržale lep oblik tokom pečenja.
Peći 30 min. pa ohladiti.
Skuvati sirup od vode i šećera, kad provri kuvati 10 min. dodati vanilin šećer i isečen limun.
Ohlađene hurmašice preliti vrućim sirupom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Ristic
- NimoFish
- Vidovdan
- Cena
- Jelena76
- Miss-J
- ANADALS
- opera
- ginica
- JacaSu
- SweetTooth
- mariena
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - Apr 19, 2012.
Jela sam hurmašice davno, ali ih nikada nisam napravila. Tvoje su jako lepe.
Liketa007 - Apr 19, 2012.
Na sličan način ih i ja pravim, mnogo volim te starinske recepte, jednostavni su i lepi.