Luftike
Date: Feb 19, 2012. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
MAJCE
Skill Level
Easy
Prep Time
1 hour
Total Time
1 hour
Click to rate
Introduction
Naziv luftike, jer su šuplje unutra. Pošto su posne, mogu se praviti i u dane posta.
Ingredients
| Potrebno je: | |
| 500 g | prah šećera |
| 200 g | brašna |
| 1 | prašak za pecivo |
| 200 g | mlevenih pečenih lešnika |
| 200 g | margarina "panorama" |
| prah šećer za valjanje | |
Method
U činiju pomešati brašno, prah šećer, prašak za pecivo i mlevene lešnike, pa dodati margarin koji je sobne temperature iseckan na kockice.
Sve sastojke dobro umesiti sa rukom 10 -ak min.
Modlice u raznim oblicima, ali pliće, podmazati sa uljem, pa svaku puniti do pola sa testom.
Rernu prvo zagrejati na 220°C, smanjiti na 150°C, pa staviti da se peku luftike 20 min.
Kada se prohlade, uvaljati ih u prah šećer.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- mojeimeje95
- Smaragdna
- ajnoS
- sremska
- Kaprose
- gagana
- Svetla
- sara75
- medenipoljubac
- zemunka
- sarajevo59
- Miss-J
- sladja53
- paukovaca
- kondor2
- Jelena76
- laki
- antologia
- Gulaj
- Mici55
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Svetla - Feb 19, 2012.
Hvala za recept, ovo zvuci dobro, moram da pravim:)
MAJCE - Feb 19, 2012.
Molim Svetla!!Mozes ih praviti i sa mlevenim orasima ili kokosom umesto lesnikom.Mi ih volimo.Krckave su,kao keksici.Javi ako probas kako ti se svidjaju:))Pozz
Mici55 - Feb 19, 2012.
Jos nesto fino od tebe :-)
Liketa007 - Feb 19, 2012.
Baš su fini i primamljivi zbog lešnika, obožavam lešnike u kolačima
Svetla - Feb 19, 2012.
Koristila sam mesavinu; badema, oraha i lesnika, samo 200gr. prah secera, 'earth balanc shortening', umesto maragrina. Nisam imala moldice vec sam ih formirala u saki velicine oraha. Pekla ih na 375F. 20min. Nisu suplje iznutra, popucale su odozgo kao medenjaci, ali su jako ukusne. Pekla sam na dve ture, prvu sama pojela dok se one druge pekle.
MAJCE - Feb 20, 2012.
Nisam ih nikada pravila bez modli,a bas sam htela da probam.Sto se tice margarina,ovaj se stavlja jer je masniji,a prah secer si ipak dosta smanjila,pa recept vise nije isti.One jesu hrskave,ali je svaka unutra suplja,zato se i zovu tako.Ipak,hvala na isprobavanju i drago mi je sto si ih grickala.:))Ako mozes,stavi sliku da vidim bas kako izgledaju bez modle.Pozz
Svetla - Feb 21, 2012.
Pre nego sto sam stavila u sporet planirala sam da ih slikam, a kad se ispekle zaboravila sam na slikanje. Koristila sam ono sto sam imala u kuhinji tog momenta. Prvu turu sam rukama zaokruzila i stavila u podmazan pleh za mafine on ima sare na dnu ali se sare nisu napravile vec se zalepile za dno i zagorele. Drugu sam pravila na ravnom plehu. Oba puta oblik se nije menjao, kako sam stavila tako se i ispeklo, izgled kao cigra sto se vrti, a povrsina popucala. Bile su lepe ali tvoje su mnogo lepse.
Odnela sam ostatak na posao rekli su mi da su dobri i slatki kolaci, da je bilo duplo secera bili bi preslatki.
mojeimeje95 - Nov 30, 2013.
Odlicni su recept je dobar