Posna voćna torta
Date: Dec 24, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
MAJCE
Skill Level
Easy
Prep Time
45 minutes
Total Time
2 hours
Click to rate
Introduction
Jedna od torti koju sam pravila za moju slavu, Sv. Nikola.
Ingredients
| Kora (sastojci za jednu koru) : | |
| 150 g | brašna |
| 5 kašika | šećera |
| 2 kašike | kakao praha |
| 1,5 dcl | kisele vode |
| 0,5 dcl | ulja |
| 1 kašika | praška za pecivo |
| Fil I: | |
| 1 l. | multivitaminskog soka |
| 10 kašika | šećera |
| 4 | pudinga od vanile |
| 250 g | margarina |
| Fil II: | |
| 500 ml | posne slatke pavlake |
| Još je potrebno: | |
| 1 konzerva | "iska" kompota - mešano voće. |
Method
U činiju sipati brašno, šećer, kakao i prašak za pecivo, promešati, pa dodati ulje i kiselu vodu i sjediniti sa kašikom.
Smesu izliti u pleh (30x20 cm) obložen papirom i peći koru u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 min.
Na isti način ispeći još dve kore.
Za fil I puding razmutiti sa 2 dcl soka, a ostatak soka staviti da provri sa šećerom, pa u njemu skuvati pripremljen puding.
Kada se fil ohladi, dodati mu umućen margarin, pa sve sjediniti.
Pre filovanja torte voće ocediti u cediljki, a sok sačuvati za prskanje kora. Dobićete oko
3 dcl soka.
Za fil II umutiti slatku pavlaku, pa filovati tortu.
Staviti prvu koru na tacnu, poprskati je sa 1 dcl soka iz kompota, pa naneti 1/3 fila I.
Preko fila poređati pola količine voća iz kompota, pa preko naneti 1/3 slatke pavlake.
Naneti zatim drugu koru, poprskati je, naneti 2/3 fila I, voće, pa 2/3 slatke pavlake.
Odgore staviti treću koru, poprskati je, pa sa ostatkom fila I premazati celu tortu.
Sa ostatkom slatke pavlake dekorisati tortu po želji.
People who like this recipe
- sremska
- banjalucanka
- Micca
- SrpskiKuvar
- NimoFish
- krofnica
- medenipoljubac
- Tekatokizukutaka
- danijela
- Dani72
- silvana7103
- Dusi
- zoza1958
- cicka81
- rosanda68
- terra
- abetarja
- Torbica
- Pomoravka
- bakica
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - Dec 23, 2011.
Lepa voćna torta
Torbica - Dec 23, 2011.
Odlicna!
Sofija_ - Dec 23, 2011.
Majce izvini, ali pavlaka nije posna :-)
mimamima - Dec 24, 2011.
pa lepo pise, posna biljna pavlaka :-)))))
MAJCE - Jan 14, 2012.
:)))