Torta "Puslica"
Date: Dec 18, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
marijastanic
Ingredients
| 12 | jaja |
| 750 g | šećera |
| 1 kašika | sirćeta |
| 700 ml | mleka |
| 4 | pudinga od vanile |
| 1 | margarin |
| 300 g | plazma keksa (ili mlevenih oraha) |
| 300 g | šlaga |
Method
Kora:
12 belanaca i 500 g šečera se umuti u sneg, doda se 1 kašika sirćeta i peče se u plehu na foliji 1 h i 30 min. na 150°C.
Kada se ispeče, prevrne se na tacnu i ostavi da se hladi.
Fil:
U 700 ml mleka se ukuvaju 4 pudinga od vanile pa se u to dodaju umućena žumanca da se i ona prokuvaju sa pudingom.
Margarin se umuti sa 250 g šećera pa se doda u rashlađeni puding.
Ova masa se podeli na pola i u polovinu se doda 300 g plazma keks.
Kada se fil skroz ohladi ređa se na koru prvo fil sa keksom, pa fil bez keksa i odozgo se premaže sa umućenim šlagom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- sremska
- s481911p
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.