Torta "Puslica"
Date: Dec 18, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
marijastanic
Ingredients
12 | jaja |
750 g | šećera |
1 kašika | sirćeta |
700 ml | mleka |
4 | pudinga od vanile |
1 | margarin |
300 g | plazma keksa (ili mlevenih oraha) |
300 g | šlaga |
Method
Kora:
12 belanaca i 500 g šečera se umuti u sneg, doda se 1 kašika sirćeta i peče se u plehu na foliji 1 h i 30 min. na 150°C.
Kada se ispeče, prevrne se na tacnu i ostavi da se hladi.
Fil:
U 700 ml mleka se ukuvaju 4 pudinga od vanile pa se u to dodaju umućena žumanca da se i ona prokuvaju sa pudingom.
Margarin se umuti sa 250 g šećera pa se doda u rashlađeni puding.
Ova masa se podeli na pola i u polovinu se doda 300 g plazma keks.
Kada se fil skroz ohladi ređa se na koru prvo fil sa keksom, pa fil bez keksa i odozgo se premaže sa umućenim šlagom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- sremska
- s481911p
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.