Rolat torta
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
Seka (posetilac)
Ingredients
| 12 | jaja |
| 340 g | šećera |
| 120 g | mlevenih oraha |
| 1/2 lit. | mleka |
| 40 g | brašna |
| 250 g | margarina |
| 3 | štanglice čokolade |
| 2 kašike | brašna |
Method
Umutiti 6 žumanaca sa 100 g šećera, dodati 40 g brašna,
sneg od 12 belanaca i 60 g oraha. Ispeći rolat. Zaviti u
krpu da se ohladi.
Nadev:ušpinovati 60 g šećera sa kašikom vode, dodati 60 g
oraha. Ohladiti. Umutiti 6 žumanaca sa 150 g šećera i 2 kašike brašna. To preliti sa 1/2 lit. vrućeg mleka i kuvati dok nedobijete gust krem. Ohladiti.
Margarin pjenasto umutiti sa ušpinovanim šećerom, orasima i ohlađenim kremom.
Odvojiti 1/3 krema dodati čokoladu i umutiti.
Ostatkom nafilovati rolat, a odvojenim delom krema premazati celu tortu. Do serviranja odložiti tortu u frižider.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- abetarja
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pega - Nov 24, 2006.
Koju tortu?
Jel' ja to ne čitam između redova?
Superka - Nov 26, 2006.
Onu koju smo u međuvremenu kupile :)
lapsus calami - ocito greška u kucanju.
Pega - Nov 26, 2006.
Uh, dobro je - već sam pomislila da mi trebaju novi coroskopi...
seka - Oct 5, 2010.
vas dve najpre napravite tortu pa onda komentarisite ,jako ste zanimljive kao guske .......