Poljupci sa ukusom bibera
Date: Jul 21, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Astal
Introduction
Poljupci, u kombinaciji sa biberom, anisom i
Ingredients
70 g | brašna |
15 g | kakao praha |
50 g | mlevenih badema |
80 g | šećera u prahu |
2,5 g | sveže mlevenog crnog bibera |
2,5 g | anisa u prahu |
60 g | maslaca |
½ | belanceta |
korica ½ limuna | |
malo | limunovog soka |
|
Method
Bademe i šećer u multipraktiku sameljite kako bi ste ih fino usitnili.
Dodati maslac, najbolje ga izrezite na kockice, i izraditi testo mrvičasto.
Potom dodati brašno, kakao, biber, anis, limunovu koricu, sok od limuna i pola belanceta.
Testo izradiri da dobijete kuglu.
Ostaviti u frižider na pola sata.
Pleh podmazati ili obložiti pek papirom.
Vaditi kašikicom testo, da dobijete male kuglice, ili ih vlažnim rukama formirajte.
Potom ih na papiru malo kašikom pritisnite da se spljoste.
Predgrejte rernu, na 180°C, i pecite.
Punite ih i preklapajte sa
People who like this recipe
- minami
Comments
Submit
More from this author...
maestro - Jul 21, 2011.
Bravo za sličicu... baš je profi!