Brzinsko "Osinje gnezdo"
Date: Jul 19, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
opera
Skill Level
Easy
Prep Time
10 minutes
Total Time
45 minutes
Click to rate
Introduction
Danas su mi se najavili gosti, a nisam imala nikakav slatkiš. U frižideru lisnato testo i ništa drugo. A, onda je došla ideja.
Ingredients
| 2 pakovanja | svežeg lisnatog testa (kod nas su u obliku pravougaonika) |
| Fil: | |
| 150 g | mlevenih badema |
| 150 g | smeđeg šećera |
| 1 | vanilin šećer |
| 100 g | otopljenog margarina |
| Preliv: | |
| 200 ml | mleka |
| 100 g | smeđeg šećera |
| 1 | vanilin šećer |
Method
Mlevene bademe i oba šećera pomešati.
Lisnato testo razviti na radnom stolu.
Premazati istopljenim margarinom.
Posuti bademima i uviti u rolat.
Rolat iseći na pužiće i ređati u tepsiju (ostaviti malo prostora između).
Peći na 200°C oko 35 min. (u zavisnosti od vaše rerne).
Prokuvati mleko sa oba šećera.
Preliti vruć kolač mlekom i zapeći još 5-10 min.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Nebojsa_MB
- maja34
- Nikola
- sarajevo59
- sunny89
- s481911p
- bakica
- goga1505
- kriska
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - Jul 19, 2011.
Stvarno ništa brže
jovanovichb - Mar 26, 2012.
To je mađarski kolač koji sam jeo pre 55 godina i zove se u originalu ''daraž fesek'' ili osino gnezdo.Nije se pravio sa smeđim šećerom vesa belim a zalivao se sa slatkom pavlakom pomešanom sa malo mleka i šećera.Kolač je za desetku.Bogdan