Pita sa grizom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


Duska Kanacki, Umka (posetilac)

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ovaj recept datira iz davnih 60-tih godina, mnogo je lep i vrlo ukusan.


Ingredients

600 gtankih kora
1 lmleka
200 ggriza
šećer
3jaja
vanila šećer
zejtin
po željiizrendana kora od dva limuna

Method

1

Skuvati u litar mleka griz. Zasladiti po želji. Dodati vanilin šećer. U prohlađen griz izmiksirati tri žumanca, i posebno umućena tri belanca. Uzeti kore i filovati i to: ako hoćete da slažete - filujete svaku treću, kad završite, blago premažite zejtinom da se sija, i pecite. Toplu pospite sa dosta prah šećera zamirisanog vanilom. Drugi način sastavljati po tri kore, tako što svaku koru te zejtinom i posipate kristal šećerom, a na treću stavljate fil uz gornju ivicu. Uvijate kao palačinku. Treba da dobijete oko 6 velikih štrudli. Peći i posuti šećerom.


People who like this recipe

  • TanjaB

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...